Ресторанные сети объединяются

Владельцы сетей пивных ресторанов Kriek и Jager Haus объявили, что достигли договоренности об объединении своих активов. Доли в новой компании Beer Family будут определены по соотношению оборотов и прибыли. Как ожидается, оборот объединенной сети составит 10-12 млн. руб. в месяц. Стороны пошли на слияние ради сокращения затрат на управление и получения дополнительных скидок от поставщиков благодаря увеличенным объемам закупок.
Сеть пабов Jager Haus включает семь заведений, предлагающих немецкое пиво. Кроме того, владельцу сети принадлежит «Василеостровская пивоварня» мощностью около 1 млн. л в месяц.
У Kriek пять пабов, а также фабрика-кухня, на которой производят полуфабрикаты для заведений сети.
Объединенная сеть не будет пока открывать собственные новые точки, а начнет продавать франшизу. Ставка роялти может составить 5%, а первоначальный взнос — 1 млн. рублей.

    

Другие новости по теме:

Maonline.ru Рынок бизнеса

Новостная лента посвящена новостям российского рынка бизнеса: купле-продаже компаний и иных активов

добавить на Яндекс